Инъектор Lutetia (Франция)
Предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы. Инъектор используется для увеличения выхода готовой продукции, при помощи введения через иглы рассола в сырье; мясо, птица, рыба.
Технические характеристики:
- Ширина конвейера – 600 мм
- Количество игл – 2 балки по 144 иглы
- Диаметр игл – 4 мм
- Насосы – 2 шт (на каждую игольную балку)
- Давление насоса – 10 атм
Технические характеристики
Тип оборудования
Инъекторы
