Куттер Hualian QS-650
Модель QS-650 представляет серию напольных не вакуумных куттеров для предприятий общественного питания и торговли, мясоперерабатывающих, колбасных, пельменных цехов.
Используется для глубокого измельчения различных видов мяса (вплоть до эмульсии) и других продуктов. Может использоваться для нарезки овощей, дробления орехов, сухарей и т.п.
Куттер выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали и отвечает всем санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РФ, действующим в отношении оборудования для пищевой промышленности.
Объем чаши в данной модели – 50 л. Вращающийся ножевой вал с 6-ю лезвиями обеспечивает качественное измельчение и дробление продуктов. Скорость вращения ножевого вала – двухступенчатая, 960/1450 об/мин. Чаша – также вращающаяся, скорость – постоянная, 40 об/мин. Благодаря одновременному вращению ножей и чаши эффект измельчения достигается быстрее, улучшается качество и равномерность смешивания.
Среди других достоинств модели:
- устойчивая, надежная и рациональная конструкция в напольном исполнении
- простое, интуитивно понятное управление; стойкая к износу заточка ножевых лезвий
- отсутствие особых требований к монтажу и условиям эксплуатации
- простое, не затратное сервисное обслуживание
Теги: Куттер Hualian QS-650